então..eu sei q andei sumida do blog por um tempo, mas tempo de provas faz isso com as pessoas^^
entonces, ontem teve o festival capixaba de frutos do mar, lé em iriri, em anchieta^^ (longe pta caramba da onde eu moro)
e recrutaram muitos alunos da UVV pra ajudar, e eu era um deles^^
o detalhe...a gente foi especificamente a maior paella do estado^^ com 5 m de circunferência^^
nisso, tinha outros chefs ajudando a gente, como o Gilson Surrage, nosso professor e coordenador Alessandro Eller, Felipe Maia e Bruno Thompson, além do chef ogro da ana maria braga, o jimmie^^
que comecem as fotos^^
essa é a praia de iriri^^
o pessoal vendo o jimmie gravar
a gente ouvindo as instruções do Gilson, em volta da panela monstra
eu e os chefs^^
limpando a panela
colocando a mão na massa^
e a marca final^^